هاشم ولیپورمطلق با اشاره به برنامههای اقتصاد مقاومتی در حوزه دام و طیور اظهار کرد: در این راستا امسال باید میزان تولید گوشت قرمز در خراسان جنوبی به بیش از 13 هزار تن برسد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به تعریف پروژههای اقتصاد مقاومتی در حوزه دام و طیور گفت: تأمین پروتئین حیوانی مورد نیاز در راستای تأمین امنیت غذایی، حفظ و حراست از ذخایر ژنتیکی دام و استفاده بهینه از منابع خوراک دام و علوفه مرتع داری کشور از جمله پروژههای تعیین شده در این حوزه است.
ولیپور مطلق گفت: باید در سال جاری میزان تولید گوشت قرمز در خراسان جنوبی به بیش از 13 هزار تن برسد و طی 6 ماه نخست امسال 6 هزار تن از این میزان محقق شده است.
وی همچنین به پیشبینی تولید بیش از 103 هزار تن شیر خام در خراسان جنوبی اشاره کرد و افزود: طی 6 ماه ابتدای امسال میزان تولید شیر در خراسان جنوبی نیز حدود 51.94 هزار تن بوده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از تحقق 58 درصدی برنامههای اقتصاد مقاومتی در حوزه تولید شیر خام کشور خبر داد و گفت: طی هفت ماه ابتدای امسال 56.8 میلیون تن شیر خام در کشور تولید شده است.