در گفت‌و‌گو با تابناک خبر داد:

دلال‌ها تخم‌مرغ را ۷۰ هزار تومان گران می‌فروشند/ مشکلی در تأمین مرغ و گندم در ایلام وجود ندارد + فیلم

گروه استان‌ها - رئیس سازمان جهاد کشاورزی ایلام با اشاره به وضعیت بازار محصولات اساسی در استان، از تولید دو تا سه برابری مرغ نسبت به نیاز، نزدیک شدن به خودکفایی در تخم‌مرغ و رتبه سوم کشوری در کیفیت گندم خبر داد و علت اصلی نوسانات قیمت را دلالی و خروج فرآورده به استان‌های همجوار دانست.
کد خبر: ۱۲۲۴۰۴۵
تاریخ انتشار: ۱۸ خرداد ۱۴۰۵ - ۰۰:۰۶ 08 June 2026

«حشمت عزیزان» رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام، در گفت‌و‌گو با خبرنگار تابناک در استان ایلام  به تشریح وضعیت تأمین، تولید و توزیع محصولات کشاورزی و اقلام اساسی پرداخت.

وی با اطمینان از تأمین کالا‌های اساسی در استان گفت: در زمینه تولید، تأمین و عرضه محصولات کشاورزی و اقلام اساسی، خوشبختانه هیچ گونه مشکلی در استان نداریم و با کمبودی مواجه نیستیم.

رئیس سازمان جهادکشاورزی ایلام با اشاره به وضعیت بازار مرغ افزود: اگر بحث بازار مرغ را بررسی کنیم، در حال حاضر دو تا سه برابر نیاز استان، مرغ تولید می‌کنیم. حتی در شرایط جنگی ماه‌های اسفند، فروردین و اردیبهشت، باز هم مازاد بر نیاز استان، مرغ گرم تولید کردیم.

وی ادامه داد: در مقاطعی که به هر دلیلی با کمبود موقت مرغ مواجه شدیم، از مرغ منجمد استفاده کردیم و شرکت پشتیبانی امور دام به موقع با تأمین مرغ منجمد، بازار را پوشش داد و  تاکنون در زمینه تأمین مرغ مشکل خاصی نداشته‌ایم.

عزیزان در تبیین چالش‌های موجود در بازار مرغ تصریح کرد: اشکالاتی که گاهی در بازار دیده می‌شود، متأسفانه به مسائل قیمتی برمی‌گردد. در استان‌های همجوار ما، قیمت‌ها به شکل ناموزونی افزایش پیدا می‌کند و همین موضوع باعث می‌شود که برخی تمایل داشته باشند مرغ را به استان‌های دیگر حمل کنند.

وی سپس به موضوع نان و آرد پرداخت و اظهار کرد: دیروز جلسه شورای آرد و نان با حضور استاندار برگزار شد. مباحث مهمی مطرح گردید؛ از جمله اینکه در برخی شهرستان‌های استان، مصرف آرد بیش از سرانه کشوری است که باید کنترل شود.

رئیس سازمان جهادکشاورزی ایلام ادامه داد: در این جلسه مقرر شد با یک برنامه زمان‌بندی مشخص، جمعیت جامعه عشایری و روستایی استان بازنگری و کنترل دقیقی انجام شود تا آرد یارانه‌ای به دست مصرف‌کننده واقعی برسد و خطا‌های احتمالی در آماردهی بررسی و اصلاح گردد. هدف ما این است که از هدررفت آرد جلوگیری کنیم و حق به حقدار برسد.

وی در خصوص کیفیت نان نیز گفت: خوشبختانه پس از قیمت‌گذاری جدید، کیفیت نان در تعدادی از نانوایی‌ها بهبود یافته است. ما آموزش‌هایی را برای نانوایان در نظر گرفته بودیم که از سال گذشته، یعنی ۴۰ روز پیش از شروع جنگ، آغاز شده بود، اما متأسفانه با شروع جنگ این آموزش‌ها متوقف شد. اکنون قصد داریم آموزش نانوایان را از سر بگیریم و نظارت را افزایش دهیم. قطعاً با واحد‌هایی که در کمیت یا کیفیت تخلف کنند، برخورد جدی خواهد شد.

عزیزان اضافه کرد: یکی دیگر از موضوعات مهم در بحث نانوایی‌ها، ساعت کاری بود که همواره مورد مطالبه شهروندان عزیز است. تصویب کردیم که تابلو‌های راهنمای نانوایی دقیقاً نصب شود و ساعت کاری در روز‌های عادی و تعطیل، همچنین سهمیه آرد ایام تعطیل، بر روی تابلو درج گردد تا اطلاع‌رسانی کامل انجام شود و شهروندان دچار سردرگمی نشوند و بتوانند زمان خود را مدیریت کنند.

وی با اشاره به وضعیت گندم و آرد تأکید کرد: خوشبختانه در استان هیچ گونه مشکلی در زمینه تأمین آرد و گندم نداریم. مازاد بر نیاز استان را به سایر استان‌ها صادر می‌کنیم. ضمن اینکه از نظر کیفیت گندم، استان ایلام رتبه سوم کشور را دارد و در این زمینه نیز مشکلی وجود ندارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی ایلام در ادامه به موضوع تخم‌مرغ پرداخت و گفت: متأسفانه گرانی‌ای که در بازار تخم‌مرغ مشاهده می‌شود، ناشی از واسطه‌ها و دلال‌بازی‌هایی است که در بازار اتفاق می‌افتد. به عنوان نمونه، قیمت هر کیلو تخم‌مرغ از درب واحد مرغداری تا دست مصرف‌کننده حداقل ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان تفاوت دارد که این رقم بسیار بالاست.

وی افزود: ما از طریق ادارات وابسته، تعاونی‌های مصرف و کسبهٔ باانصاف تلاش می‌کنیم این فاصله قیمتی را پوشش دهیم تا محصول با قیمتی مناسب‌تر و ارزان‌تر به دست مصرف‌کننده برسد. خوشبختانه در زمینه تولید تخم‌مرغ نیز در آستانه خودکفایی هستیم و به زودی تمام نیاز استان را در داخل تولید خواهیم کرد و مشکل خاصی در این بخش نداریم.

عزیزان در خصوص تنظیم بازار و برخورد با تخلفات گفت: متأسفانه می‌بینیم که قیمت‌ها در بازار متفاوت است و برخی کسبه به سلیقه خود عمل می‌کنند.

وی افزود: نظارت‌ها را تشدید کرده‌ایم و تاکنون بیش از ۱۵ میلیارد تومان جریمه برای متخلفان اعمال شده است.امروز نیز تیم‌های مختلف در صبح، عصر و روز‌های تعطیل، گشت‌های مشترکی را با دستگاه‌های نظارتی و اداره کل تعزیرات حکومتی انجام می‌دهند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی ایلام در پایان خاطرنشان کرد: خوشبختانه اخیراً اداره کل تعزیرات حکومتی همکاری بسیار خوب و تنگاتنگی با ما داشته است. تلاش ما بر این است که با نظارت مستمر، جدی و برخورد قاطع با متخلفان، بازار را به حالت مطلوب و پایدار برسانیم.

انتهای پیام/

منبع: تابناک
آخرین اخبار